Frøy

Det går med stormskritt mot valget meninger, underskrift kampanjer florerer i media for /imot det ene og andre. Bommer, muskeer, for og mot Islam for mye innvandring osv. Men hjelper det? Aldeles ikke etter min mening. Finn ditt parti og del partiets meninger, men du skal huske på at de fleste om ikke alle parti på tinget i dag har sin /sine hjertesaker som har blitt som en råtten tomat som de vil selge deg som en ny frukt. Har selv forlatt et parti som lå på over 30% men som pr. i dag ligger knapt på 15% fordi de inngikk partner skap med mange andre parti før valget. Får til stadighet meldinger om at jeg ikke må eller bør satse min stemme på et mikroparti? Jo deg gjør jeg til neste valg så er den ikke bort kastet...  Demokratene i Norge. 

Flåtten, å fyameg. Bekjempelse mot flåtten er et tema som kommer opp hver vår og sommer uten at det blir mindre av den, heller mer. For noen ti år tilbake begynte krigen mot flotten når snøen smeltet og grastustene kom frem i hager og skog. Da var alle som var på tur eller bonder ute og satte fyr på tustene uten fare for spredning. Til og med barna fikk være med på den store dugnaden som kunne vare i et par mnd. Det ble laget bål som kaffelars ble kokt på, saft til barn og unge. Det ble aldri stilt et spørsmål når det luktet brent av klærne når vi kom hjem sene kvelder. Røyken lå tykk over bygda så alle viste at nå brant de flått og uhumske.. Men i dag er det ingen som brenner utenom de som er uheldig med et bål. Vil på det sterkeste påstå at hadde de brent kontrolert ville mye av flåtten hvert borte.

Så nå viser Haua muskler og lommeboken som skal gjøre bygda rik og uavhengig av middler fra staten i fremtiden. Nå ser en vindmøllene fra Flikkeid stasjon.

EU er og blir et onde. Tenk og se på den alvorlige knipen vi har kommet i. Pengene flaumer over landegrensene til lugubre styrer som ikke kan eller vil ta et grep for sin egen økonomisk fremtid. Samtidig får terrorister krysse grensene uhemmet med de følger det vil få. Storbritania har sagt nei og vil ta tilbake sin egen politikk og grensekontroll. Klarer Frankrike det samme? Vi får håpe Le Penn får styring. Det er kun Tyskland som har en fordel med åpne grenser, men det kan se ut som om tyskerene snart sier nok er nok.

En god rett som ble brukt på 50 tallet Torske hoder var noe som var en fattigmans kost når jeg ble fortalt at hode skulle gis til grisen som for. Men etterhvert som jeg vokste til så jeg at noen koste seg med hode, poteter, flesk, eller steikt løk . I dag kan jeg takke de som jeg seilte sammen med på M/S Pedro Queen, skipper fra Rægefjord,matroser fra Egersund , Åna-Sira og en spanjol for at det er en av mine favoritter. Mang en gang stoppet vi for å få torskeskaller fra danske fiskere i bytte av andre ting. Når de "erfarne" ombord spiste torske hoder så gikk alt ned de saug og spottet  ut bein. Joda, det er en rett som må spises med andakt og ett glass kald melk til.. Torske hoder (skaller) Hu Sofie liker beina...

Det har hvert mange meninger og fortellinger fra den tid da "Fritun" var møteplass for de dansegalne og en møteplass for de som hadde et godt øye til hverandre og så sitt snitt til å få en dans med han/hun.. Det var ikke umulig å få seg en kopp med edle dråper, ofte kalt en flaske "mot"..Vi som ikke var gamle nok til å entre gulvet fikk som oftes lov til å oppholde oss utenfor når det var et lokalt Trekspill som ble dratt og en Jodlene jente fra Bygdo som dro det hele i gang.. Og når det jomet fra senen om at nå er det en halv times pause, ja da var kvelden over for oss som sto utafør..Det var ikke mulig å ta noen tjans ved ikke å gå hjem for tenk om lensmannen eller "Tollak" (lensmanbetjenten) kom på en runde i sort unniform, joda vi tuslet hjem alle som en.            På en av dansene på fritun kom det en fæl historie som skremte mange fra å gå der ... Det hadde seg slik at en lørdag dukket det opp en stram og staut mann med brylcrem i håret og den ...

Grilling, godt i koppen får folk sammen. For en tid tilbake fikk jeg en forespørsel om å stå til ansvar for grilling og selvsagt måtte jeg stille i kvitt tøy og lue som en gammel westernkokk. For det skulle spilles og danses fra tidlig kveld til soloppgang, så grillen og grillmat måtte til enhver tid være tilgjengelig. Spennende, tenkte jeg og slo til på stedet. Forberedelser med utstyr, klær og grill mat gikk greit, helt til verten kom med lamme kjøtt og forklarte at det ikke måtte komme i nærheten av annen mat? Ja vel tenkte jeg og skulle til å gå etter han for og spør hvorfor, han snudde seg og sa at han skulle hente en ekstra grill til lammekjøttet. Jaja tenkte jeg det er vel noen som har en form for allergi og putlet videre med mitt. Kvelden kom og det med to griller med god gang i, musikk så det ljomet på låven, karer i hatt og tørkle og damer kledd som «Barjenter» med fine frisyrer og høye drinker. Så grillingen gikk i takt med «Køntry musikken». Med andre ord god gang og s...